18,00 per fles
Wilde witte wijn van Ron Dassemus (Chaam): spannend, puur en ongefilterd
Ook deze wilde witte wijn van de eigenzinnige Ron Dassemus uit het Brabantse Chaam is spontaan vergist én ongefilterd. Geen trucjes, geen opsmuk — gewoon puur natuur in je glas. Gemaakt van verrassende druivenrassen:Solaris, Sauvignac, Joanniter. Misschien minder bekend, maar des te avontuurlijker. Verwacht een spannend smaakspel, levendig en fris, met elke slok net even anders. Een wilde wijn voor wie durft, met karakter, spanning én een heerlijke drinkbaarheid.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Wit |
Smaak | Droog |
Land | Nederland |
Herkomstgebied | Noord-Brabant |
Producent | Wijngaard Dassemus |
Oogstjaar | 2023 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 10,00% |
Ron Langeveld & Monique van der Goes begonnen in 2005 met hun mooie, wilde wijngaard en hebben zich de wijze lessen van de natuur eigen gemaakt. Hun natuurlijke en logische kijk op de processen is geweldig. Ze keizen niet de makkelijkste weg, maar ze kunnen ook niet anders. Het is de overtuiging. De wijnen zijn een reflectie van hun experimenteerdrang, maar er zitten prachtige parels tussen.
En ze zetten door, consequent, en dat zal resulteren in steeds hogere kwaliteit. Uiteraard alles bio-dynamisch. Zeer zuiver.